Du vert ET du rose dans la cuisine, avec ces magnifiques radis Sangria qui apportent un vrai croquant et cette saveur piquante caractéristique du radis. Mangé seul, ce côté piquant est très expressif, et magique... lorsqu'on mange ces micropousses avec un plat, le piquant s'estompe pour laisser le goût typique du radis qu'on connaît tous.
 
Comme de nombreuses pousses, elles sont concentrées en vitamines et en minéraux.
 
Temps entre le semis et la récolte : 5 à 7 jours
Nombre d'arrosage nécessaire pendant la culture : 0
Nécessite un passage dans l'obscurité : Pas nécessaire mais améliore la taille des pousses
 
Sachet de 50g pour environ 10 assiettes de micropousses.
 
Radis sangria - Raphanus sativus
Agriculture biologique.