L'histoire de deux passionnés
Mathilde
Cultiver, expérimenter
« Maraîchère bio en permaculture pendant cinq ans, j’ai compris qu’au-delà de cultiver, j’ai besoin de créer, d’explorer des territoires inédits, afin de surprendre aussi bien l’esprit que les palais à travers une cuisine innovante, sublimant notre terroir végétal. »
Et
Idir
Explorer, partager
« Cueilleur passionné et auteur de deux
livres jeunesses sur l'alimentation, j'utilise le numérique afin de rendre la nature plus accessible. Certain du bienfait des plantes pour notre santé, je m’efforce de transmettre ce savoir à travers des outils ludiques et pédagogiques,
Ensemble
«
Nous vous proposons de découvrir ensemble les merveilles qui se cachent à nos pieds, dans le but de réaliser des recettes gourmandes aux ingrédients inédits et savoureux, créer des remèdes efficaces pour le quotidien et surtout éveiller cette curiosité naturelle qui sommeille en nous.
L'idée ?
Reprendre racine avec la nature.
Mieux la comprendre pour mieux la protéger.
Se faire du bien.
»
Mathilde et Idir
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