Une texture croquante et une saveur herbacée rappelant la noisette, c'est encore une bombe pour la santé avec comme de nombreuses légumineuses et bonne proportion de protéines assimilables, mais aussi sources d'antioxydants, de fibres, de zinc et de magnésium !
 
Temps entre le semis et la récolte : 5 à 7 jours
Nombre d'arrosage nécessaire pendant la culture : 0
Nécessite un passage dans l'obscurité : Pas nécessaire mais améliore la taille des pousses
 
Sachet de 50g pour environ 10 assiettes de micropousses.
 
Trèfle - Trifolium spp
Agriculture biologique.